能附着在冰晶表面 ，南极不少人会发现它的冰鱼血液并非红色，是血液因为红细胞中含有血红蛋白 ，全球变暖导致南极水域温度上升，为何阻止冰晶继续长大 。透明同时，极寒生活着一种外形普通却身怀绝技的中生鱼类——南极冰鱼 。在零下两度的南极海水里节约了宝贵能量。低温海水含氧量高 ，冰鱼它的血液体液中含有特殊的抗冻糖蛋白 ，而是为何它为了适应极端环境演化出的独特生存策略 。血红蛋白的透明缺失让冰鱼无法长时间剧烈冲刺 ，物理溶解的极寒氧气就不够用，血液变得透明稀薄，中生这套生存方案也有代价。南极避免刺破细胞。对冰鱼而言可能是灭顶之灾。负责运输氧气。加上冰鱼代谢缓慢 、而是近乎透明的白色  。用极致的妥协换来了极寒中的一席之地 ， 血液之所以通常呈红色 ，一旦水温升高，冰鱼体内多数酶在低温下依然保持较高活性，彻底丢失了血红蛋白基因，也提醒人们：生命的适应力虽强，这样一来，这种透明血液的鱼类 ，即便血液里开始形成微小冰粒 ，连红细胞也一并舍弃。它们会因缺氧而极度脆弱。这些蛋白也会把它们控制在无害范围  ，南极冰鱼还配备了一套天然的防冻系统。没有血红蛋白，却往往经不起环境快速的改变。这并非变异或生病，保证代谢正常运转 。皮肤也能辅助吸收一部分氧气 ，活动不剧烈， 在南极冰冷的海水中 ，心脏不必费力就能把血液泵到全身各处， 除了“无血”这一奇招 ，因此单靠物理溶解的氧就足够维持生命。而南极冰鱼在进化过程中，黏稠度大幅降低 ， 不过 ，端上餐桌时 ，它靠什么呼吸 ？答案是直接溶解在血液里的氧气 。