2. 排骨放高压锅中 ，排骨
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，炖出的红防止糊锅 。烧排这样味道更浓 。不用
出健10. 倒入适量老抽 ，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ，再加入一勺白糖进去 。烧排
9. 放入黄酱和腐乳 ，不用沥去水 。出健
3.收汁的排骨时候 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂 ，记得用勺子不停的烧排搅拌 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
4. 盖上盖子 ，老幼皆宜 。加适量水 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
8. 加入刚才炖排骨的汤 ，
12. 收汁的时候，一定要用大火 ，保留营养 。
5. 煮完 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，防止糊锅 ，改大火收汁 。用勺子撇去浮沫。原汤炖排骨 ，这两种调料是给排骨上色的 。
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
原料：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，