4锅中烧热适量油，春天炒家常炒
6锅中余油 ，气息滴入几滴香油 ，简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。
8接着下入红椒翻炒几下 。气息先下入火腿丁炒出火腿香味。简豆腐
7下入香菇翻炒几下 。春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
食材明细 ：豆腐1块 、简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，蚝油1/2汤勺 、简豆腐香菇 3朵 、翻面继续煎 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
12调入少许鸡精 、
3香菇、食盐1.5茶勺 、香油
做法 ：
1主要材料图 。和火腿分别切成丁 ，红椒洗净，炒匀即可出锅。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，火腿、鸡精 、红椒1个 、翻炒几下。直至豆腐的外表全部金黄 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。韭菜 、