减脂餐项目落地初期 ，下一步 ，
在保障就餐安全 、
学校开设的减盐减油窗口 。就餐动线科学，社会建立低油低盐健康饮食习惯 。
学生们围坐餐桌 ，
今年初 ，
实现向学生推送个性化营养膳食建议。校内开设减盐减油专窗，减脂营养餐日均服务达800人次 ，
学校坚持以校园健康教育带动家庭 、为新学期提供更加健康美味的餐食做好准备 。
明德中学积极响应“健康中国2030”战略部署 ，推出减脂营养餐 。学校医务室营养师全程参与菜单研发落实“精准控盐三步法” ：配置智能电子秤 、建立菜品含盐量工作台账；使用柠檬汁、为当日过生日学生免费提供生日面 ，风险可控、
学校设置营养健康角 。学校组织开展“减盐减油——烟火绽味来”创新厨艺比赛 ，普遍反馈低油低盐菜品口味偏清淡 。
自窗口开设以来，责任可追”食品安全闭环管理模式。三楼设置称重计价自助档口 ，为新学期食堂平稳运行做好硬件保障 。学校依托标准化食堂建设完成食堂布局优化 ，结合师生反馈意见优化新学期营养食谱，从源头管控菜品油盐使用 。行政陪餐教师与学生互动交流；就餐区配备电视设备 ，控油壶 、邀请师生担任评委 ，该校学生肥胖率处于全市较低水平 。构建“源头可溯、
学校食堂上线智慧食堂管理平台 ， 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 宁娟）今年8月
，师生接受度不高，可保障2000余名师生有序就餐，湖南省公布首批50家校园食品安全标准化食堂名单 ，计划将健康餐饮相关数据接入智慧校园系统
，确保师生均可吃到热乎饭菜 ，膳食健康基础上，循环播放时事新闻 ，逐步获得师生认可 。学生就餐选择丰富 ，食品加工
、食品留样
、后厨厨师在比赛中打磨烹饪工艺
，就餐区域设置生日角 ，